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新鮮な穀物を使い、添加物を極力避けた手作りの工程を経て、一つひとつ丁寧にパンを覚王山駅周辺にて焼き上げています。このこだわりによって、外はさっくり中はもっちりとした食感を実現し、それぞれのパンが持つ素材の風味を引き立てております。シンプルながらも味わい深いパンは、様々な食べ方で楽しめます。

朝食やランチに、さらにはちょっとしたおやつなど、一日を通して様々なシーンで楽しめるパンをカフェにて用意しております。素材の味わいを最大限に引き出すため、選び抜いた上質な材料のみを使用し、覚王山駅近辺にて焼き上げています。