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選び抜いた良質なバターと厳選した小麦粉をクロワッサンに使用し、一つひとつ丁寧に折り込むことで、層に層を重ねた繊細な食感を生み出しております。焼き立てのクロワッサンは外はパリッと中は軽やかで、溶けるような味わいを覚王山駅周辺にて楽しめます。朝食としてはもちろん、おやつのお供にも最適です。
こだわり抜いたクロワッサンを通じて、お客様の日常に小さな幸せを提供することがスタッフの目標です。また、カフェにて様々なハーブティーや紅茶との組み合わせを楽しめるよう、心を込めて覚王山駅近辺にて作っております。